豆みそ仕込み体験
今日は南知多の徳吉醸造さんのご指導で『 豆みそ仕込み体験 』をさせていただきました。
みなさんとっても楽しく仕込み出来ました。
今年秋には美味しい味噌がいただけるそうです。
味噌仕込み体験は来年もさせていただきます！！
米と酒の井上屋
『井上屋』は農産物検査員が厳選した知多半島から 全国のお米を販売し、知多半島をはじめとする 愛知・三重・岐阜を中心に杜氏（酒の作り手）と 一緒になって酒を開発、販売を手掛けるお店です。
今日は南知多の徳吉醸造さんのご指導で『 豆みそ仕込み体験 』をさせていただきました。
みなさんとっても楽しく仕込み出来ました。
今年秋には美味しい味噌がいただけるそうです。
味噌仕込み体験は来年もさせていただきます！！
米と酒の井上屋
『井上屋』は農産物検査員が厳選した知多半島から 全国のお米を販売し、知多半島をはじめとする 愛知・三重・岐阜を中心に杜氏（酒の作り手）と 一緒になって酒を開発、販売を手掛けるお店です。
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